TEMEL SEVİYE EKŞİ MAYALI EKMEK EĞİTİMİ

Sıfırdan Ekşi Maya Yapımı
Ekşi Mayanın Kullanımı
Ekşi Mayanın Muhafazası
Unların Genel Özellikleri
İki Çeşit Ekmek Eğitimi
EKMEKLERİMİZ - Tereyağlı Sütlü Tost Ekmeği - Tam Buğday Unlu Tost Ekmeği
15 Gün Online Ders İşleyişi ve Online Uygulama Yapılacak.
Eğitimimiz 2 WhatsApp grubu halinde ilerleyecek. Birisi sohbete kapalı tarif ve bilgilerin, ekmek yapım videolarının paylaşılacağı grup, diğeri ise birlikte soru cevapların ve ekmeklerimizin yapılacağı grup.
Ekmeğin her aşamasını adım adım gerek notlar gerek videolar ile işliyor olacağız.
Eğitim sonunda 2 çeşit ekmeğin (tereyağlı sütlü tost ekmeği - tam buğday ekmeği) profesyonel olarak yapımını öğreneceksiniz. Bununla beraber verilen bilgiler ışığında kendi hayal gücünüzü kullanarak çeşitli ekmek reçeteleri hazırlayabileceksiniz.
Atalık undan ekmek yapım tekniğinden de bahsedilecektir.
İlk başlangıç günü sıfırdan ekşi maya yapımı ile eğitime başlamış olacağız.
Kalıp, un vs gibi malzemeler hususunda da tedarik desteği verilecektir.
Eğitim katılım bedeli 250₺’dır.
Ekmek Şefi & Eğitmeni Rabia Eda Acarca

Bu Yazıyı Paylaşmak İster misiniz ?

Kategoriler

E-Bülten

İndirimli ürünler ve fırsatlardan ilk önce siz haberdar olmak istermisiniz?