Keçiboynuzu balı, arıların keçiboynuzu ağaçlarının nektarlarını toplaması sonucu oluşan monoflora adıyla bilinen bir bal türüdür. Monoflora ballar, arıların büyük çoğunlukla tek bir çiçek türünden topladıkları ve olgunlaştırdıkları ballara verilen isimdir. Çiçek balı olan doğal keçiboynuzu balı harnup çiçeğinden toplanılan nektarın kendine has aromasına sahiptir. Keçiboynuzu balı harnup balı olarak da bilinir ve harnup balı keçiboynuzu ağaçlarından yapılır. Keçiboynuzu balının tadı ve kokusu diğer ballardan oldukça farklıdır ve farklı tatlarda bal denemek isteyenler için idealdir. Akdeniz ikliminin yaşandığı yörelerde sonbahar zamanlarında keçiboynuzu ağaçları çiçek açar ve harnup balı ekim, kasım aylarında az miktarda elde edilir. Sonrasında ise farklı tatlar denemek isteyenlerin sofralarına ve damak tadına bu lezzeti getirmek kalır.
Bal yeryüzündeki en önemli şifa kaynaklarından birisidir ve her balın kendine özgü faydaları vardır. Keçiboynuzu balı özelliklerine ve faydalarına değinecek olursak; çiçek balına göre daha fazla vitamin ve mineral içerir, özellikle kalsiyum bakımından oldukça zengindir. Sabah kahvaltılarında ya da öğün aralarında tatlı ihtiyacını karşılarken gerekli vitaminleri ve mineralleri alabileceğiniz lezzetli ve doğal bir çözümdür. Bu nedenler sayesinde diş ve dişetleri üzerinde olumlu etkisi vardır. Hem yetişkinlerde hem de çocuklarda E vitamini içermesiyle öksürüğe, gribe, kemik erimesine ve kansızlığa iyi gelir. En büyük faydaları ise akciğer ve kalple ilgili hastalıklarda yardımcı tedavi olabilmesidir. Keçiboynuzu balı kalbe faydalıdır, çarpıntıyı önler, insan vücuduna giren radyasyonu dışarı atar. Akciğerler için ise balgam söktürücü etkisi vardır, bronşları açar, nefes darlığında oldukça etkilidir. Astım tedavisinde ise oldukça yardımcı bir alternatif tedavi yöntemidir. Akciğer kanseri hastalarında radyoterapiye sebebiyle fibröz doku oluşabilmektedir. Bu da ciğerlerde ödeme ve zor nefes almaya neden olur. Keçiboynuzu balı, akciğere yönelik olan bu ödemi ortadan kaldırır. Düzenli ve belirtilen miktarlarda kullanıldığında keçiboynuzu balının faydaları saymakla bitmez. Yetişkinlerde 6 ila 10 tatlı kaşığı (50-80 gram) kadar tüketilebilir fakat çocuklarda günlük tüketim miktarının vücut ağırlığına göre (1 kg - 1 gr) belirlenmesi tavsiye edilir. Bal ürünlerinin doğal olmasına rağmen 1 yaşından küçük çocuklarda kullanılmamalıdır.
Keçiboynuzu balı fiyatları ürünün üretim sıklığına ve gramajlarına göre değişiklik gösterebilir. Keçiboynuzu balı sadece ekim ve kasım aylarında az miktarlarda elde edildiğinden dolayı fiyatı diğer ballara göre daha pahalı olabilir. Fakat zengin içeriği ve lezzeti sayesinde tüketenlerin vazgeçemeyeceği bir bal türüdür. Sitemizden 7/24 sipariş verebilir ve ürünlerinizin tadını çıkarabilirsiniz.
Keçiboynuzu balı ya da diğer ismiyle harnup balı, en faydalı bal çeşitlerinden biridir. Harnup olarak da bilinen keçiboynuzu, içeriğinde bulunan vitamin ve minareller nedeniyle tüketilmesi çok faydalı bir besindir.
➔ Öksürüğe iyi geldiği düşünülmektedir.
➔ Kemik sağlığına katkı sağlar, kemik erimesinin iyileşmesinde yardımcı olur.
➔ Grip ve soğuk algınlığı hastalıklarına iyi gelebilir.
➔ Kansızlığın önlenmesine katkı sağlar.
➔ Balgam söktürücü özelliği vardır.
➔ Nefes darlığı sorunu yaşayanlara düzenli tüketimi tavsiye edilir.
➔ Göz sağlığına olumlu etkileri bulunmaktadır.
➔ Solunum yetersizliği, alerjik astım gibi sorunlara iyi geldiği söylenir.
➔ Kalp sağlığına iyi gelir, çarpıntı sorununun giderilmesine katkı sağlar.
➔ Radyasyonun vücuttan atılmasına yardımcı olur.
➔ Ağız ve diş sağlığına olumlu etkileri bulunmaktadır.
➔ İştah açıcı özelliği vardır.
➔ Bademcik iltihaplarının giderilmesine katkı sağlar.
➔ Baş ağrısı ve karın ağrısını iyileştirici etkisi olduğu söylenir.
Keçiboynuzu Balı Tüketimi
Keçiboynuzu balının günde ortalama 1 tatlı kaşığı kadar tüketilmesi tavsiye edilir. Ancak diğer bal çeşitlerine nazaran daha yoğun bir bal olduğu için genellikle bu miktarlarda tüketilen keçiboynuzu balı süte karıştırılarak tüketilir. Özel duruma sahip kişilerin doktoruna danışarak tüketmesi tavsiye edilir
Keçiboynuzu Balı Nasıl Muhafaza Edilir?
Keçiboynuzu balı ışık almayan yerlerde muhafaza edilmelidir. Sıcaklık olarak ne soğuk ne sıcak yerlerde keçiboynuzu balını muhafaza etmek tavsiye edilmez. Buzdolabında saklanan balın kristalleşme ihtimali yüksek olduğundan buzdolabında saklanması önerilmez.
Üye Girişi
Sepetim
info@mizacakademisi.com
05523426926
